مواد لازم کره: 60 گرم آرد: 3 قاشق سوپخوری شیر سرد: 3 پیمانه نمک و فلفل قرمز درشت ترکیه به میزان لازم لوبیا: به مقدار لازم روغن مایع: نصف پیمانه [HR][/HR] طرز تهیه آمادهسازی: لوبیا را آغشته به سس میکنیم. [HR][/HR] روی گاز لوبیاها را به مدت 15 دقیقه در روغن داغ میکنیم تا جایی که مانند چیپس تُرد شود. [HR][/HR] نکته سلامتی: لوبیا به دلیل داشتن ویتامین K برای ساختن استخوانهای قوی بسیار مهم است. لوبیا سبز منبع غنی از ویتامین A، پتاسیم، آهن، منیزیم، کلسیم و امگا3 است و از ابتلا به سرطان روده جلوگیری میکند.
