مواد لازم آب 2 ليوان گلاب 2 قاشق غذاخوري هل پودر شده 1 قاشق چايخوري زعفران 2 قاشق غذاخوري خلال بادام و پسته به مقدار لازم روغن مايع 2 قاشق غذاخوري رشته فرنگي 300 گرم شکر 200 گرم ليموترش نيم دانه طرز تهیه ابتدا رشته فرنگي را داخل قابلمه ريخته و خوب تفت مي دهيم تا طلايي شود بعد از تفت دادن رشته فرنگي دو ليوان آب مي ريزيم و مي گذاريم دو يا 3 دقيقه جوش بيايد بعد هل يا گلاب و زعفران را اضافه مي کنيم و ليمو ترش را هم مي ريزيم شکر رابه حلوا اضافه مي کنيم
