حلوای خرما و بیسکویت

مواد لازم
– بیسکویت خرد شده 200 گرم
– خرما 250 گرم
– کره 115 گرم
– شکر سفید 100 گرم
– تخم مرغ 1 عدد
– وانیل 4/1 قاشق چایخوری
– پودر نارگیل 100 گرم
– دارچین به دلخواه

طرز تهیه
کره را آب کنید سپس شکر را اضافه کنید بعد از حل شدن خرما را بیفزائید از روی حرارت بردارید تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید در نهایت بیسکویت خرد شده را اضافه کنید . در قالب ریخته بگذارید خنک شود و آنرا برش دهید و رویش پودر نارگیل بریزید.