پژوهشگران نوع خاصي از گياه نرگس توليد كرده اند كه قصد دارند از آن در توليد داروي كند كننده پيشرفت آلزايمر استفاده كنند.گياه نرگس حاوي ماده گالاتامين است كه در درمان آلزايمر موثر است.پژوهشگران عواملي مانند رويش گياه نرگس در ارتفاعات، وزش بادهاي سهمگين و خاك سخت را علت غني بودن آن از نظر گالاتامين مي دانند.اين پژوهشگران درحال آزمايش بيشتر در مورد اين گياه براي توليد تجاري داروي طبيعي آلزايمر هستند.بيماري آلزايمر موجب ضعف حافظه و فراموشي شديد در دوران پيري مي شود.