1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

سالاد برنج ( نوعی غذای فرانسوی )

شروع موضوع توسط سجاد.اروميه ‏21/8/11 در انجمن غذاهای خارجی

  1. کاربر فوق حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏8/8/11
    ارسال ها:
    4,021
    تشکر شده:
    408
    امتیاز دستاورد:
    0
    حرفه:
    بماند
    مواد لازم( جهت 4 تا 5 نفر):

    کته یا چلو 3 پیمانه
    مغز گردو نیم کوب 100 گرم
    کشمش بی هسته خیس خورده 100 گرم
    کلم قرمز کوچک نصف بته
    سرکه 3قاشق
    روغن سالاد 3قاشق
    نمک، فلفل به میزان لازم

    طرز تهیه:

    کلم قرمز را هر چه نازک تر رشته رشته کنید و با یک قاشق سرکه در آب جوش بریزید و پس از 1 دقیقه در آب کش خالی کنید و زیر آب سرد بگیرید ، سپس بگذارید آب آن برود .

    همه اجزای سالاد را در ظروف جاداری بریزید و نمک و فلفل بپاشید و زیر و رو کنید و در یخچال بگذارید تا سرد بشود ، سپس در ظرف سالاد بکشید .

    • برای این سالاد کته یا چلو را باید کمی زنده تر از معمول بردارید . ​
     
  2. داره راه میوفته!

    تاریخ عضویت:
    ‏12/10/11
    ارسال ها:
    25
    تشکر شده:
    1
    امتیاز دستاورد:
    0
    حرفه:
    مهندس برق و بيزينس من
    پاسخ : سالاد برنج ( نوعی غذای فرانسوی )

    خوردم واقا خوشمزه هست واقعا يعني بهترين غذاي فرانسوي كه تاحالا خورده بودم بود:happy0044::tongue0013::tongue0013::tongue0013::thumbsupsmileyanim::ghalb: