___________________________________________ مـــــــواد لازم: لوبيا قرمز پخته شده :: 300 گرم كرفس خرد شده :: 1 ليوان سيب زميني پخته شده :: 250 گرم كاهو خرد شده :: 2 ليوان گردو خيس خورده :: 1 ليوان تخم مرغ سفت شده خرد شده :: 3عدد خيار شور ريز شده :: 1 ليوان نمك و فلفل و سس مايونز و سركه :: به مقدار لازم طرز تهيه : همه مواد را با هم مخلوط کرده، سس مايونز را همراه با نمك و فلفل و سركه مخلوط كرده و به مواد آماده شده اضافه كرده و مخلوط ميكنيم و در ظرف دلخواه ميريزيم، و رويش را با گردو خيس شده و پوست گرفته و خورد شده و مغز كاهو تزئين ميكنيم . ___________________________________________