مواد لازم آرد 2/1 پيمانه پودر شكر 3/1 پيمانه خامه 2 قاشق سوپخوري BP 8/1 قاشق چايخوري روغن 3/1 پيمانه سر پر تخم مرغ 1 عدد شكر 4/1 پيمانه شير 8/1 پيمانه وانيل 8/1 قاشق چايخوري عسل 3/1 پيمانه خلال بادام 1 پيمانه كره 8/1 پيمانه زعفران آبكرده 4/1 قاشق مرباخوري طرز تهیه روغن و پودر شكر رازده و وانيل را به همراه تخم مرغ مي افزائيم و خوب مي زنيم وخامه و شير را با مواد مخلوط كرده و BP و آرد را با هم مخلوط و الك ميكنيم و با مواد مخلوط كرده و خمير را كف سيني چرب شده پهن مي كنيم و داخل فر مي گذاريم تا اطراف خمير طلايي شود و مواد رويه را روي آن پهن كرده و مجدداٌ داخل فر مي گذاريم تا روي آن طلايي شود و به صورت گرم برش مي دهيم . طرز تهيه رويه : تمام مواد را مخلوط كرده و روي حرارت ملايم مي گذاريم تا مواد كاملاٌ باز و مخلوط شود.
