مواد لازم برای تهیه کراپ: * آرد- نصف لیوان * تخم مرغ- یک عدد * شیر- سه چهارم لیوان * نمک- یک هشتم قاشق مرباخوری * کره آب کرده- یک قاشق مواد لازم برای تهیه مواد میانی کراپ: * توت فرنگی برش زده- ۲ لیوان * شکر- یک قاشق غذاخوری * پنیر خامه ای- نصف لیوان * ماست صبحانه- نصف لیوان * شکر- یک چهارم لیوان مواد لازم برای تهیه یک لیوان شیره توت فرنگی: * توت فرنگی برش زده- ۴۵۰ گرم * آب- یک و نیم لیوان * شکر- یک لیوان طرز تهیه کراپ: * تمامی مواد را با هم مخلوط کنید. * ماهی تابه نچسب را کمی چرب کرده، روی حرارت ملایم قرار دهید و یک چهارم لیوان مایه کراپ را درون آن بریزید به نحوی که ته ظرف را بپوشاند. * کراپ را به مدت ۲ دقیقه تا زمانی که قسمت زیر آن طلایی شود بپزید و سپس برگردانید تا روی دیگر نیز پخته شود. با بقیه مواد زیر همین کار را تکرار کنید. طرز تهیه مواد میانی کراپ: * توت فرنگی و شکر را با هم مخلوط کنید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بماند. * پنیر خامه ای، ماست و یک چهارم لیوان شکر را با هم مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند. * سپس توت فرنگی را با مواد ماست مخلوط کنید. طرز تهیه شربت توت فرنگی: * همه مواد را مخلوط کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه و تا زمانی که کمی غلیظ شود، بپزد. * کراپ را با مواد میانی پر کنید و با شربت توت فرنگی برای صبحانه و یا عصرانه سرو کنید.
