1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

مافین پرتقالی شکلاتی

شروع موضوع توسط Twister ‏15/6/11 در انجمن شیرینی و کیک

  1. کاربر ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏24/4/11
    ارسال ها:
    10,504
    تشکر شده:
    689
    امتیاز دستاورد:
    0
    مافین پرتقالی شکلاتی

    مواد لازم:
    تخم مرغ= 4عدد
    شکر قرمز=1لیوان
    شیر=1استکان
    آب پرتقال=1استکان
    مربای پوست پرتقال=3ق.سوپخوری
    روغن مایع=1لیوان
    شکلات چیپسی=4ق.س.
    بکینگ پودر=1ق.س.
    آرد=2لیوان+2ق.س.
    طرز تهيه:
    شکروتخم مرغ را هم میزنیم.
    شیروآب پرتقال را اضافه کرده هم میزنیم.
    روغن مایع را افزوده با میکسر هم میزنیم.
    آردوبکینگ پودروشکلات چیپسی ومربای پوست پرتقال یا رنده پوست پرتقال را هم افزوده قاطی میکنیم .قوامش باید مثل ماست چکیده باشد.
    قالبهای مافین را چرب کرده کاغذ مافین یکبارمصرف میگذاریم.
    مایه را تا نصف قالب ها میریزیم.
    رویش شکلات چیپسی ریخته در فر 180 درجه میگذاریم تا بپزد وپف کند.