________________________________________ مواد لازم: دو قاشق غذاخوری کره دو قاشق غذاخوری آرد یک ونیم فنجان شیر کمی نمک، فلفل و جوز هندی ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا یک چهارم فنجان پنیر پارمزان هشت ورقه نان تست ۱۲ ورقه کالباس سس خردل مقداری طرز تهیه: کره را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید و آرد را اضافه کنید تا خامی آرد گرفته شود سپس شیر را به آرامی اضافه کرده، نمک و فلفل و جوز هندی را به آن بیفزایید پس از جوش آمدن مواد، پنیر پارمزان را داخل مخلوط بریزید و صبر کنید تا غلیظ شود. داخل نان ها کالباس قرار داده و از مخلوط تهیه شده روی آن بریزید و سپس پنیر پیتزا را روی آن بریزید. گریل فر را روشن کرده و ساندویچ ها را برای سه الی پنج دقیقه در آن قرار دهید.. ________________________________________
