کيک نارگيلي

مواد لازم :
آرد = يک و نيم ليوان
شکر = 1 ليوان
شير خشک= 6 قاشق غذاخوري
آب = 1 ليوان
تخم مرغ = 3 عدد
روغن = نصف ليوان
وانيل =1 قاشق مرباخوري
بيکينگ پودر = 2 قاشق غذاخوري
پودر نارگيل= نصف ليوان




طرز تهيه :
- روغن و شکر را به خوبي با هم مخلوط بکنيد.

- سپس تخم مرغ و شير خشک را به آن اضافه کنيد و خوب هم بزنيد.

- آب، وانيل و پودر نارگيل را به آن اضافه کنيد و خوب با هم مخلوط کنيد.

- در آخر آرد را با بيکينگ پودر به مواد اضافه کنيد و کمي هم بزنيد.

- ته ظرف کيک را چرب کنيد و کمي آرد روي آن بپاشيد.

- مواد را داخل ظرف کيک بريزيد.

- ظرف کيک را در فري که قبلا گرم کرده ايد، براي مدت يک ساعت با درجه حرارت 160 درجه سانتيگراد قرار دهيد.