از خوردن لواشک لذت میبیرید ؟ از خرید آن میترسید ؟ از نوع درست کردن آن مطمئن نیستید ؟ چرا خودتان امتحان نمی کنید ؟ طرز تهیه لواشک خانگی: میوه مورد نظر خود را بشوییدو آنرا تمیز کنید مانند پوست ، هسته و حتی دم میوه را بگیرید . سپس میوه ها را درون یک قابلمه ریخته و نصف قابلمه را آب بریزید و با حرارتی ملایم میوه ها را بپزید تا نرم شوند. پس از اینکه میوه هایتان پخته شدند و آب قابلمه تمام شد قابلمه را از روی حرارت گاز بردارید و بگذارید میوه های پخته شده خنک شوند. پس از اینکه میوه هایتان خنک شدند به مقدار لازم نمک بزنید پس از آن میوه ها را درون یک ابکشی که توری نازکی ریخته و با قاشق میوه هایتان را صاف کنید. پس از صاف کردن میوه ها مایعی غلیظ خواهید داشت ، کف یک سینی را چرب کنید و یا نایلون پهن کنید بعد از این مایه را کف سینی مورد نظر بریزید و به قطر یک سانتیمتر پخش کنید. سینی را در آفتاب یا روی شوفاژ قرار دهید تا گرما باعث خشک شدن میوه هایتان شود . معمولا 2 روز طول میکشد تا لواشک خوبی درست شود . پس از اینکه لواشکتان اماده شد به اندازه های دلخواه برش بزنید و آنرا نوش جان کنید .
