1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

دسر خوش طعمِ کرم چاکلت

شروع موضوع توسط nilojon ‏16/8/15 در انجمن سایر خوراکی ها

  1. کاربر حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏22/6/15
    ارسال ها:
    1,350
    تشکر شده:
    2,081
    امتیاز دستاورد:
    113
    جنسیت:
    زن
    حرفه:
    طراحی
    [​IMG]
    دسر خوش طعمِ کرم چاکلت کرم چاکلت,دسر

    آکاایران: دسر خوش طعمِ کرم چاکلت


    بنا به گزارش آکاایران : مواد لازم:​
    • شیر 2 پیمانه​
    • شکر 60 گرم​
    • پودر شکلات 2 قاشق سوپخوری​
    • خامه 150 گرم​
    • پودر ژلاتین 5 قاشق چایخوری​
    • بیسکویت ویفر قهوه نیمکوب شده 5 قاشق سوپخوری​
    • گردو نیمکوب شده 5 قاشق سوپخوری​
    • شکلات دراژه خرد شده 2 قاشق سوپخوری​

    طرز تهیه:
    1. شیر، شکر و پودر شکلات را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس کنار بگذارید تا ولرم شود. پودر ژلاتین را همراه 8 قاشق سوپخوری آب مخلوط کنید و روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا شفاف شود.
    2. حال آن را به مخلوط شیر اضافه کنید؛ بعد از آن خامه و گردو را بیفزایید و بگذارید تا کاملا مخلوط خنک و کمی غلیظ شود ولی بسته نشود در آخر ویفر و شکلات دراژه را اضافه کنید و درون قالب مورد نظر بریزید و شش ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
    3. حال به ظرف مورد نظر برگردانید و تزیین کنید. شما می توانید از اسپری طلایی خوراکی برای تزیین این کرم استفاده کنید. ​
    انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی - [​IMG]