1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

کیک موز شکلاتی

شروع موضوع توسط NILAY ‏9/12/14 در انجمن شیرینی و کیک

  1. کاربر حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏12/11/14
    ارسال ها:
    1,489
    تشکر شده:
    3,585
    امتیاز دستاورد:
    113
    جنسیت:
    زن
    [​IMG]



    طرز تهیه کیک موز شکلات

    کیک موز کیکی خوشمزه برای یک جشن تولد یا حتی دسری مناسب برای یک عصرانه است .

    آماده سازی : 15 دقیقه
    پخت : 45 دقیقه


    مواد لازم :



    آرد 1 و 1/2 پیمانه
    تخم مرغ 1 عدد
    موز پوره شده 1 عدد
    شکر 1 پیمانه
    بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
    اسانس وانیل 1 قاشق چای خوری
    پودر کاکائو 1 قاشق مربا خوری
    شکلات چیپسی 1/3 پیمانه
    روغن 3/4 پیمانه
    شیر 1/2 پیمانه


    طرز تهیه :
    ابتدا شکر و روغن را زده تا سفید شود بعد تخم مرغ ، بیکینگ پودر، وانیل ، موز له شده را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم .

    آرد و بیکینگ پودر را الک میکنیم کم کم به مواد افزوده و بعد شیر را میریزیم خوب مخلوط میکنیم.

    کمی از مخلوط را برداشته به آن کاکائو را اضافه میکنیم و هم میزنیم قالب را چرب و آرد پاشی کرده کمی از مواد سفید بعد مواد کاکائو را میریزیم .

    به همین صورت تا مواد تمام شود و سپس در فر با حرارت 180به مدت 45 دقیقه می پزیم
     
    آخرین بار توسط مدیر ویرایش شد: ‏9/12/14
    Mohammad از این پست تشکر کرده است.