شربت آلبالو بسیار لذیذ و خوش‌رنگ می‌شود. در اینجا با روش تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه شربت آلبالو معمولاً آب اضافی مربای آلبالو را به کار می‌برند. در غیر این صورت به ازای وزن آلبالو، دو برابر شکر تهیه کنید. طرز تهیه آلبالوها را از هسته جدا کرده و سپس آن‌ها را در مخلوط کن یا آب‌لیموگیری بریزید تا آبشان گرفته شود. آب آلبالو را از صافی نازک بگذارید، بعد شکر را به آن اضافه کرده و روی حرارت گاز بجوشانید تا شربت غلیظ شود. منبع: wiki.5040.ir
