مجله زندگی ایده آل: پوست پرتقال سرشار از ویتامین C و داروی سرما خوردگی است. اگر سرما خوردهاید، پوست یک پرتقال بهبود را سرعت میبخشد. پوست پرتقال حاوی ماده لیمونین است که دشمن کشنده اشعه فرابنفش است. دانشمندان معتقدند خوردن یک قاشق چایخوری پوست پرتقال در هر هفته، احتمال ابتلا به سرطان پوست را تا 30 درصد کاهش میدهد و جالب آنکه پوست آن در بسياري موارد حتي مغذيتر از پرتقال است. مواد لازم: [*=center]5 حبه سير رنده شده تازه [*=center]يك قاشق سوپخوري روغن زيتون [*=center]پوست رنده شده كامل پرتقال [*=center]پوست رنده شده كامل ليمو [*=center]6عدد دنده بره [*=center]نمك و فلفل به ميزان لازم [*=center]يك برش پرتقال براي تزئين
