روش های تولید ورمی کمپوست در بستر های گوناگون

​

ارسال شده در Sep 10, 2013 در انواع روش های تولید ورمی کمپوست و پرورش کرم
همان طور که قبلا اشاره شد در ایران معمولا از دو روش پشته ای و سبدی استفاده میشود.البته روش سومی هم وجود دارد به نام روش راکتور که با توجه به هزینه بالای آن در ابعاد صنعتی میتواند بکار گرفته شود.
این پست به آموزش خلاصه ای از انواع روش های تولید ورمی کمپوست در بستر های گوناگون اختصاص داده شده.
در روش سبدی بستر پرورش معمولا همان خوارک کرم میباشد که در داخل سبد ریخته میشود که می توان با اضافه کردن مواد مختلف محصول نهایی را طبق خواسته تغییر داد.به عنوان مثال اگر تمرکز بر روی ورمی کالچر باشد میتوان با اضافه کردن مواد پروتئینی رشد کرم ها را بالا برد و نرخ تکثیر آنها را افزایش داد.و اگر هدف تولید ورمی کمپوست با کیفیت باشد با اضافه کردن مواد کربن دار نتیجه نهایی کود تولیدی را بهبود داد.
در روش پشته ای بستر را بر روی هر سطحی میتوانید اماده سازه کنید از خاک گرفته تا سیمان.

به ادامه مطالب بروید​

البته طبق ازمایشات و مطالعات متعدد بهترین نتیجه در بستر سیمانی گرفته شده که بهترین نرخ رشد را برای کرم ها فراهم میکند.
شما میتوانید بستر را در ابعاد ( 0.4*1*طول دلخواه ) درست بکنید.
البته در خاطر داشته باشید در فصول مختلف سال با توجه به تغییرات وسیع دما در ایران و نیز منطقه جغرافیایی شما ارتفاع پشته ها باید متفاوت باشد تا بهترین نتیجه حاصل گردد.
یادتان باشد نمیتوان یک نسخه کلی برای تمام ایران پیچید.
ایده:
می توانید در روش پشته ای اگر ارتفاع پشته ها کم شد بعد از خورده شدن مواد خوراکی آن، یک لایه نهایتا 10cm از خوراک را بر روی پشته ها اضافه کنید.این مرحله را شاید تا بحال در جای دیگری ندیده باشید ولی بخاطر اینکه کرم ها و نوزادان انها به بستر و خوراک تازه دست رسی پیدا میکند با اینکار نرخ رشد کرم ها بالا رفته و لارو های بیشتری زنده میمانند.
مشکل اینکار که باعث شده از آن استفاده نشود ،نیاز به نیروی کار زیاد است که هزینه تولید را بالا میبرد.
شیب بستر سازی را فراموش نکنید. 5 تا10 درجه شیب برای اینکار کفایت میکند.
باور کنید بیشتر از این لازم نیست !! یک تولید کننده را دیدم که برای بالا بردن راندمان تولید، بستر را در شیب کوه ایجاد کرده بود !!!!
بخاطر داشته باشید شیب مورد نظر برای جلوگیری ازجمع شدن آب در کف بستر میباشد. همین!
لزوم یا عدم لزوم این شیب بستگی به جنس کف بستر دارد.
یکبار برای بازدید فارم دیگری که بسترش شیب نداشت و به مشکل برخورده بود رفته بودم .دیدم آن بنده خدا با چه زحمت و مشقتی از ابر (یا همون اسفنج) برای جمع آوری آب جمع شده در کف بستر استفاده میکرد !!!!!!
یکی دیگر از نکات بستر سازی شستو شوی کود هستش.اینکار برای از بین بردن شوری کود و نیز پایین اوردن ph کود استفاده میشود و در انالیز نهایی ورمی کمپوست تاثیر گذار است.
خیلی فارم ها را دیدم که با مشاوره های غلط چه هزینه های گزافی برای شستن این کود کردند و برای اینکار چه زحمت های بیهوده ای به خود میدهند. چندتا نیروی کار را فقط اسیر همین شست و شوی ساده کرده اند.
کار ساده است. همین که بوی تندی که از کود بلند میشود و اصطلاحا تندی ان دماغ را میزند , از بین رفت دیگر کار شست و شو تمام شده.البته این روش تشخیص نیاز به اندکی تبحر دارد مگر اینکه شما قبلا کودولوژی ( یا همان علم کود شناسی) را پاس کرده باشید.
نکته کلیدی:

بخاطر داشته باشید که برای تولید ورمی کمپوست میتواند از ابتکار عمل خود هم بهره بگیرید ولی هر کاری میکنید نباید خود را به زحمت بیاندازید .هرکاری که از زحمات تولید کم کند درست است و شما میتوانید با خیال راحت آن کار را انجام بدهید.
یکی دیگر از کارهایی که نرخ رشد کرم ها را افزایش میدهد هوادهی میان دوره است.وقتی پشته ها برای مدت زیادی مانده باشند بهم فشرده میشوند و اکسیژن مناسب به بستر نمیرسد برای جلوگیری از اینکار باید در زمان مناسب بستر را اندکی زیر و رو کنید.
تذکر:
اینکار را بگونه ای انجام دهید که حتی المکان از وارد شدن شوک به کرم ها جلوگیری شود.
خوب تا اینجا کلیات روش پشته ای را گفتیم. حالا نوبت به روش سبدی می رسه که کار ساده تری است ولی در عوض سرمایه بیشتری لازم دارد.شما یک سبد اماده همراه با بستر و کرم خریداری می کنید و بعد از دو ماه نگه داری مناسب سبد شما اماده فروش میباشد.نا گفته نماند که دراین مدت با توجه به تراکم کرم ها نیاز به چند بار خوراک دهی وحداقل دو بار هوادهی دارد در ضمن محل نگه داری سبدها حتما باید فضای مسقف باشد.
روش اخر روش راکتور میباشد که از یک محفظه تشکیل شده که از کف زمین بالاتر قرار میگیرد. تغذیه کرم بصورت مستمر از بالای بستر انجام میشود.
ورمی کمپوست تولیدی بوسیله شبکه هایی که در کف بستر قرار داده شده و معمولا بصورت هیدرولیکی تغییر موقعیت میدهند تولید و از زیر راکتور خارج میشود و جمع آوری میگردد.
هرچند تولید به روش راکتور نتیجه بسیار خوبی هم در کیفیت کود تولیدی و هم در رشد کرم ها دارد. هزینه تولید چنین دستگاهیی در مقایسه با روش های مرسوم در ایران بسیار بالاست برای همین تولید کنندگان ایران ترجیح میدهند از این روش استفاده نکنند.
در پایان با توجه به اقلیم های آب و هوایی مختلف ایران و اینکه در بستر سازی نکات ریز زیادی وجود دارد شما می توانید از روش های مختص فارم خود استفاده ببرید.
تولید کنندگان محترم کپی با ذکر منبع بلامانع است.