1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

سالاد ‌ماهی‌تن

شروع موضوع توسط Zarirr ‏17/10/13 در انجمن سایر خوراکی ها

  1. کاربر فوق حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏14/11/10
    ارسال ها:
    3,698
    تشکر شده:
    1,268
    امتیاز دستاورد:
    113
    برترین ها: اگر به دنبال یك خوراك خوشمزه و سریع هستید، از سالاد ‌ماهی‌تن غافل نشوید. تمام مواد به كار رفته در آن همواره در دسترس بوده و با اینكه اسمش سالاد است، اما می‌تواند یك غذای كامل نیز باشد.

    [​IMG]

    مواد لازم برای 4 نفر:


    • سیب‌زمینی متوسط آبپز: 2عدد، نگینی
    • تخم‌مرغ آبپز: 2عدد
    • كنسرو ماهی تن: یك عدد
    • هویج متوسط: یك عدد‌، رنده شده
    • شوید ساطوری: 3قاشق غذاخوری
    • آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری
    • سس مایونز: 250 گرم
    • روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری
    • نمك و فلفل سیاه: به میزان لازم


    روش تهیه:

    1 - روغن كنسرو را گرفته و آن را با چنگال خرد كنید. سیب‌زمینی را در یك كاسه ریخته و روغن زیتون را روی آن بریزید تا به هم نچسبد.

    2 - تخم‌مرغ، هویج، شوید و ماهی را اضافه كرده و آبلیمو را روی آن بریزید، سس را با سالاد مخلوط كرده و نمك و فلفل آن را اندازه كنید. سالاد را حداقل 2ساعت با در بسته در یخچال گذاشته، سپس آن را سرو كنید.

    نکات:


    1 - این سالاد برای سحری مناسب نیست، چون باعث تشنگی می‌شود. 2 - در صورت تمایل می‌توانید مایونز را حذف كرده و روغن زیتون و آبلیمو را دوبرابر كنید.