1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

سالاد ورمیشل شکم پر

شروع موضوع توسط Zarirr ‏13/10/13 در انجمن سایر خوراکی ها

  1. کاربر فوق حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏14/11/10
    ارسال ها:
    3,698
    تشکر شده:
    1,268
    امتیاز دستاورد:
    113
    مجله نسل امروز:

    [​IMG]

    مواد لازم:

    • ورمیشل پخته شده یک بسته
    • ژامبون مرغ (خرد شده)۵۰۰ گرم
    • فلفل دلمه‌ای صف یک عدد
    • ذرت پخته شده نصف لیوانظ
    • نخود فرنگی پخته نصف لیوان
    • خیارشور ریزشده دو سوم لیوان
    • سس فرانسوی یک سوم لیوان
    • خردل۲ قاشق غذاخوری
    • جعفری ریز شده و
    • روغن زیتون به میزان لازم
    روش تهیه:
    ابتدا ورمیشل‌ها را پخته و اگر بخواهیم آنها را رنگی کنیم در آب به هنگام جوش مقداری رنگ می‌ریزیم. به ورمیشل‌ها نمک و فلفل و روغن زیتون اضافه کرده و آنها را در ظرفی در بسته کنار می‌گذاریم.بقیه مواد را با سس‌ها به شکل یک سالاد آماده کرده و پیاله‌هایی را برای سرو این سالاد در نظر می‌گیریم که تک نفره باشند. یک سوم از حجم کاسه را ورمیشل ریخته و روی آن را ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از سالاد قرار می‌دهیم و دوباره روی آن را با ورمیشل می‌پوشانیم و با مقداری پسته و فلفل روی آن را تزئین می‌کنیم.