این دسر خوشمزه یکی از ساده ترین دسرهایی است که می توانید در منزل درست کنید. مواد لازم: • خمیر پای، پخته • 4 فنجان توت فرنگی تازه و خرد شده • یک و نیم فنجان آب • سه چهارم فنجان شکر • 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت • 85 گرم ژلاتین توت فرنگی دستور تهیه: 1. توت فرنگی های برش خورده را روی خمیر پخته پای بچینید. 2. در ماهیتابه کوچکی، آب، شکر و نشاسته ذرت را مخلوط کنید و بجوشانید. آنقدر بجوشانید تا این مخلوط غلیظ و شفاف شود. حدوداً 2 دقیقه طول می کشد تا به این شکل برسد. 3. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و ژلاتین را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. سپس آن را روی توت فرنگی ها بریزید و بگذارید سرد شود تا ببندد. حالا می توانید پای توت فرنگی را سرو کنید. برترین ها:
