تزئین ژله مكعبی شكل با كمپوت آناناس

​

​

​

مواد لازم :​

​

​

[TABLE="width: 286, align: center"]
[TR]
[TD="align: center"]ژله پرتقال
[/TD]
[TD="align: center"]1 بسته
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="align: center"]ژله لیمو
[/TD]
[TD="align: center"]1 بسته
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="align: center"]ژله آلبالو
[/TD]
[TD="align: center"]1 بسته
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="align: center"]كمپوت آناناس
[/TD]
[TD="align: center"]1 بسته
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="align: center"]خلال پسته[/TD]
[TD="align: center"]به مقدار لازم
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="align: center"]ژلاتین[/TD]
[TD="align: center"]3 ورق
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="align: center"]شکر[/TD]
[TD="align: center"]3 قاشق
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

​

​

طرز تهیه :​

هر ورق ژلاتین راجداگانه در نیم لیوان آب نیم گرم حل كرده و سپس پودر یكی ازبسته های ژله را به همراه یك لیوان آب و یك قاشق شكر در آن بریزید و روی حرارت ملایم قرار داده تا رنگ ژله شفاف شود بعد ژله را در ظرف چهار گوش كوچك و تختی كه اگر پیركس باشد خیلی بهتر است بریزید و در یخچال گذاشته تا ببندد به این ترتیب سه رنگ ژله در ظروف مختلف تهیه كرده اید كه بعد از بسته شدن ژله لبه كاردی را با آب خیس كنید و چهار گوش برش داده و جدا كنید ودر ظرف مورد نظری كه برای سرو ژله در نظر گرفته اید قرار دهید و بین ژله ها را با كمپوت آناناس پر كنید و روی آنرا با خلال پسته تزئین كنید . این ژله خیلی زیبا است و تنوع رنگ آن به زیبایی میز غذای می افزاید و كودكان با دیدن آن تشویق به خوردن این دسر میشوند. رنگهای متضاد در این دسر باعث زیباتر شدن آن میگردد و سفره و میز غذای شما را رنگین میكند
نكته مهم در این ژله این است كه ژله هر چه سفت تر تهیه شود بهتر است. منبع : ashpazierangin.blogfa
​