1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

طرز تهیه 10 ساندویچ متنوع برای نهار کودکان

شروع موضوع توسط Zarirr ‏15/9/13 در انجمن سایر خوراکی ها

  1. کاربر فوق حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏14/11/10
    ارسال ها:
    3,698
    تشکر شده:
    1,268
    امتیاز دستاورد:
    113
    [​IMG]
    این ساندویچ پیتزای رول شده حاوی همه مواد ضروری برای بدن كودكان می باشد . یعنی كه گوجه فرنگی و پنیر را بر روی یك خمیر ترد ریخته و آن را رول می كنند .






    آیا كودكتان از كره بادام زمینی و ژله با اكراه حرف می زند ؟ با ایجاد این 10 تغییر خلاقانه وعده ناهارش را برایش لذت بخش نمایید .


    1 - رولت گوشت كباب شده با پنیر چدار
    برای متنوع ساختن ناهار فرزندتان یك ساندویچ استاندارد را به یك ساندویچ بسته بندی شده تبدیل نمایید . اگر فرزندتان علاقه ای به غذاهای ادویه دار ندارد فقط كافیست ریشه خردل را از این ساندویچ حذف نمایید .


    [​IMG]


    2 -
    ساندویچ تركی دودی با مایونز پاپریكا
    اضافه كردن مقداری پودر پاپریكا به سس مایونز مورد استفاده برای این ساندویچ طعم فوق العاده ای به آن می دهد . نسبت به پنیر سوییسی یا پنیر چدار اضافه كردن پنیر مانچیگو (Manchego : مهم ترین و مشهورترین پنیر تهیه شده از شیر گوسفند در اسپانیا می باشد ) باعث ایجاد تغییری خوشایند در طعم این ساندویچ می گردد .
    [​IMG]

    3 -
    ساندویچ سالادهای ماهی تون
    ساندویچ های معمولی ماهی تون فرزندتان را با اضافه كردن 1 قاشق غذاخوری پر چاشنی شوید ترش یا شیرین طعمی متفاوت ببخشید .


    [​IMG]


    4 -
    ساندویچ سیب و پنیر چدار
    میوه ها و پنیر یك زوج طبیعی هستند . كودكان این تركیب شور و شیرین ساندویچهای ساده اما خوشمزه را دوست خواهند داشت .


    [​IMG]


    5 -
    ساندویچ های تركی
    برای بسته بندی كردن این ناهار دوست داشتنی كودكان از چیبس توردیلا آغشته به سس پستو استفاده نمایید .
    ( سس پستو یك سس ایتالیایی است كه از مواد مورد نیاز برای تهیه آن عبارتند از ریحان تازه ، نعنا ، تخمه كاج ، روغن زیتون و چند حبه سیر . همه مواد را در مخلوط كن ریخته و با هم مخلوط كنید )


    [​IMG]


    6 -
    ساندویچ تخم مرغ با مایونز مخلوط شده با سبزیجات معطر
    اضافه كردن مقداری سس خردل به این نوع از سالاد تخم مرغ، تندی اندكی به آن می دهد . برای انتخاب نان این ساندویچ دست شما کاملا باز است باشید .
    [​IMG]

    7 -
    ساندویچ استرومبولی
    این ساندویچ پیتزای رول شده حاوی همه مواد ضروری برای بدن كودكان می باشد . یعنی كه گوجه فرنگی و پنیر را بر روی یك خمیر ترد ریخته و آن را رول می كنند . برای افزایش مواد مغذی این ساندویچ می توان چند برگ اسفناج تازه هم اضافه كرد .


    [​IMG]



    8 -
    ساندویچ فلفل قرمز كبابی با ژامبون گوشت
    اگر كودكتان طعم ژامبون گوشت را نمی پسندد می توانید چیز دیگری مثل كالباس سالامی را جایگزین آن نمایید . سبزیجات كباب شده یكی دیگر از مواد اصلی تركیب ساندویچهای گوشت و پنیر می باشد .


    [​IMG]



    9 - امپانادای مرغ
    به جای استفاده از نوع بسته بندی شده موجود در فروشگاهها می توانید این ساندویچ خمیری كه حاوی موادی چون مرغ خرد شده ، نخود فرنگی ، هویج و پیاز می باشد را خودتان آماده نمایید . در امپانادای مرغ به جای تن ماهی كه در دستور اصلی آن وجود دارد از مرغ استفاده شده است .

    [​IMG]


    نكته :
    در اصل امپاندا یك نوع غذای اسپانیایی است كه چیزی شبیه پیراشكی می باشد یعنی یك نوع خمیر كه وسط آن مایه ای حاوی تن ماهی روغن گرفته شده ، فلفل دلمه ای ، پیاز ، تخم مرغ پخته و پوره گوجه فرنگی می باشد . بدین ترتیب كه پیاز و فلفل دلمه ای را در روغن تفت داده و سپس ماهی تن را به آن اضافه می كنیم . پوره گوجه فرنگی را به مخلوط فوق اضافه كرده می گذاریم آب آن كاملا ً تبخیر شود . پس از تبخیر شدن آب مخلوط فوق، تخم مرغ پخته شده و زیتون خرد شده را به مخلوط اضافه كرده و بر روی خمیر ریخته و به مانند پیراشكی می پیچانیم و در فر قرار می دهیم تا طلایی شود .


    10 - ساندویچ ماهی تون و ریحان به همراه فلفل قرمز كبابی
    آیا می خواهید كه تغییری در سالاد تن ماهی معمول خود ایجاد كنید . استفاده از سس مایونز را به دست فراموشی سپرده و به جایش از ریحان تازه ، فلفل خرد شده و مقداری سركه استفاده نمایید .

    [​IMG]










    تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ