طرز تهیه دسر گلدانی،دسری زیبا برای میز شام تان

[h=1][/h]

تصور کنید روی میز غذاخوری جلوی هر بشقاب یه دونه از اینا قرار دادین. بنده خدا مهمون تا آخرش فکر می کنه این گلدونه ، بعد در انتهای غذا با کمال تعجب می بینه که شما گلدونو برداشتید و دارید از یه گوشه گلدون نوش جان می فرمایید.
​

مواد لازم :
شکلات تخته ای
پنیر خامه ای
خامه
کمپوت هلو
نی
گل
کیک شکلاتی
ظرف کترینگ


طرز تهیه :
شکلات رو به روش بن ماری آب کنید .

​

داخل ظرف مورد نظر بریزید .

​

ظرف رو بچرخونید تا داخلش به شکلات آغشته بشه .

​

برای این منظور می تونید از قاشق هم کمک بگیرید .

​

سپس ظرف رو برگردونید تا اضافی شکلات بریزه و بعد اجازه بدین شکلات کمی سفت بشه .
نکته : اگه شکلات گرم باشه بهتره ، چون ضخامت شکلات کمتر خواهد شد .


یه دونه نی برداشته و به اندازه نیم سانت کمتر از ارتفاع ظرف برش می دیم .

​

پنیر خامه ای و خامه رو با همزن هم می زنیم .

​

کمپوت هلو رو به صورت زیر برش می دیم .

​

بعد داخل پنیر خامه ای و خامه ریخته و مخلوط می کنیم .

​

نکته : مقدار پنیر خامه ای و خامه و کمپوت به یک اندازه هست مثلا اگه مقدار خامه 100 گرم هست پنیر خامه ای و کمپوت هم هر کدام 100 گرم هستند .


سپس کیک شکلاتی رو به کمک دست پودر می کنیم ( می تونید از کیکهای آماده استفاده کنید ) .

​

یه مقدار از اونو داخل ظرف می ریزیم .

​

بعد نی رو داخل ظرف قرار داده و به کمک قاشق از مخلوط پنیر خامه ای و خامه و کمپوت داخل ظرف می ریزیم .

​

مجددا پودر کیک می ریزیم .

​

و آخر سر گل رو داخل نی قرار می دیم .

​

خوشمزگی این دسر به اینه که موقع خوردن تکه های شکلات هم با دسر مخلوط می شه و طعم خاصی بوجود می آره .

​

به همین سادگی ، به همین زیبایی .




منبع : baharsite.com