1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

خوراک ماهی به شیوه بخارپز

شروع موضوع توسط Zarirr ‏14/9/13 در انجمن غذاهای دریایی

  1. کاربر فوق حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏14/11/10
    ارسال ها:
    3,698
    تشکر شده:
    1,268
    امتیاز دستاورد:
    113
    [​IMG]
    کودکانی که مادرانشان در زمان بارداری ماهی مصرف می‌نمایند، از هوش و توانایی بالاتری برخوردار هستند...



    مواد لازم
    ماهی 500گرم
    گوجه فرنگی دو عدد
    پیاز یک عدد
    نمک، ادویه و فلفل سیاه مقداری
    آبلیمو دو قاشق غذاخوری
    روغن مقداری

    طرز تهیه
    ماهی را به همراه پیاز و آبلیمو به مدت یک ساعت مزه دار کنید. پیاز را داخل تابه خردکرده و داخل روغن تفت دهید. سپس گوجه فرنگی خرد شده، نمک، ادویه، فلفل سیاه را به آن افزوده و کمی تفت دهید. ماهی را به روش بخارپز بپزید. بعد از پخت کامل ماهی، آن را داخل دیس قرار دهید. مخلوط داخل تابه را روی ماهی بریزید.



    منبع:ماهنامه تغذیه و سلامتی