گرسنگی بیش از حد موجب چاقی می‌شود

سلامت نیوز : کارشناس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت:گرسنگی بیش از حد نه تنها افراد را لاغر نمی‌کند، بلکه اثر معکوس هم دارد و موجب چاقی می‌شود.
فروزان صالحی در گفت‌و‌گو با فارس افزود: بچه‌ها باید از تمام مواد غذایی به میزان مناسب و متعادل در وعده‌های غذایی خودشان استفاده کنند.
وی گفت: بهتر است کودکان از میان وعده‌های سالم و با ارزش غذایی مانند میوه، سبزی، شیر، لقمه نان و پنیر را در مدرسه استفاده کنند و از مصرف شیرینی و شکلات بیش از حد، چیپس و میان وعده‌های چرب خودداری کنند.
کارشناس اداره بهیود تغذیه وزارت بهداشت افزود:گرسنگی بیش از حد نه تنها افراد را لاغر نمی‌کند، بلکه اثر معکوس هم دارد و موجب چاقی هم می‌شود.
صالحی گفت: خداوند بدن انسان را طوری آفریده است که وقتی خیلی گرسنه بماند، اگر مقدار کمی غذا در اختیارش قرار گیرد همان مقدار کم را به صورت چربی درمی‌آورد و ذخیره می‌کند تا اگر در آینده گرسنه شد، بتواند تا مدتی از این ذخایر استفاده کند.
وی اضافه کرد: پس اگر بدن را گرسنه نگه داریم برای حفظ خودش چربی تولید و ذخیره می‌کند که منجر به چاقی می‌شود. در ضمن گرسنگی موجب می‌شود تا قدرت یادگیری افراد نیز کاهش یابد.
به نقل از سلامت نیوز