ویژه روز عشق = روز عشق نزدیک است. ایده ای که در این پست به شما نشان می دهم، می توانید برای این روز اجرا کنید. البته این ایده منحصر به روز عشق نیست و برای هر مناسبتی قابل اجراست. حتماً تعجب می کنید وقتی بدانید آن چه در تصویر می بینید، چند کاپ کیک نیست. بلکه جعبه های شکلاتی به شکل کاپ کیک هستند!! کل این جعبه قابل خوردن و درست کردن آن آسان است. آن چه نیاز دارید: شکلات مرنگ مروارید خوراکی قالب مافین کپسول ترافل روش انجام کار: ۱- شکلات را ذوب کنید. ۲- برای درست کردن قسمت کاپ کیک، کپسول را در قالب مافین قرار دهید و مقداری شکلات کف آن بریزید. شکلات را با پشت قاشق (یا هر وسیله ای که مناسب می دانید) به دیواره های کپسول بکشید و یک لایه ی نازک شکلاتی ایجاد کنید. صبر کنید کمی خودش را بگیرد سپس این کار را دوباره انجام دهید. ۳- برای این که کاملاً به شکل دلخواه درآید، آن را در یخچال قرار دهید. ۴- کپسول را جدا کنید. حالا یک ظرف کوچک شکلاتی دارید. می توانید از این ظرف برای سرو بستنی و…استفاده کنید. ۵- برای درست کردن قسمت آیسینگ کاپ کیک، کمی مرنگ درست کنید و روی ظرف شکلاتی قرار دهید. (درست کردن مرنگ ساده است و مواد تشکیل دهنده ی آن سفیده تخم مرغ، شکر و وانیل است. با یک جستجوی ساده می توانید صدها دستور تهیه برای درست کردن آن ببینید.) اگر تصمیم دارید این جعبه های زیبا را برای روز عشق درست کنید، قبل از این که به مرحله ی ۶ بروید، این پیشنهاد را بخوانید: اکنون که برای این جعبه مرنگ درست می کنید، می توانید چند مرنگ نیز به شکل قلب برای این روز درست کنید. ۶- می توانید برای تزیینات بیشتر کمی مروارید خوراکی یا ترافل به مرنگ بچسبانید. از شکلات سفید ذوب شده به عنوان چسب استفاده کنید. ۷- همه چیز آماده است، ظرف شکلاتی را با هدیه (کوچک) یا شکلات های زیبا پر کنید و مرنگ را روی آن قرار دهید تا سورپرایز زیبای شما آماده شود.
