1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

سوپ سیر و پیاز داروی آنفلوانزا و سرماخوردگی

شروع موضوع توسط "سجاد" ‏18/11/12 در انجمن غذاهای خارجی

  1. کاربر فعال

    تاریخ عضویت:
    ‏26/8/12
    ارسال ها:
    426
    تشکر شده:
    145
    امتیاز دستاورد:
    0
    حرفه:
    دانش اموز
    [h=1]سوپ سیر و پیاز داروی آنفلوانزا و سرماخوردگی
    [/h][​IMG]

    گاهی اوقات هیچ قرص و شربتی نمی‌تواند مانند آنتی بیوتیک‌های طبیعی عمل کند و سیر و پیاز نیز از این جمله‌اند.

    سیر و پیاز حاوی آنتی بیوتیک‌های گیاهی هستند و برای داشتن یک زندگی سالم، حتما آن‌ها را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.


    مواد لازم برای تهیه سوپ:
    پیاز بزرگ 3 عدد
    سیر 3 حبه
    جعفری 3 شاخه
    آب 4 پیمانه

    طرز تهیه:
    - پیاز و سیر را به قطعات کوچکی ببرید. جعفری را نیز خرد کنید.

    - در یک قابلمه، آب را جوش آورید.

    - سیر و پیاز و جعفری را به قابلمه اضافه کنید.

    - درب قابلمه را بگذارید و آن را روی حرارت کم به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا آرام بجوشد.

    - اگر می‌خواهید سوپ غلیظ ‌تری داشته باشید، 2 قاشق آرد نخودچی را در آب، هم زنید و آن را به سوپ اضافه کنید. وقتی غلظت مورد نظر حاصل شد، 5 دقیقه دیگر نیز بگذارید، سوپ آرام بجوشد.