1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

روش تهيه ي نان موزي

شروع موضوع توسط "سجاد" ‏15/11/12 در انجمن شیرینی و کیک

  1. کاربر فعال

    تاریخ عضویت:
    ‏26/8/12
    ارسال ها:
    426
    تشکر شده:
    145
    امتیاز دستاورد:
    0
    حرفه:
    دانش اموز
    [h=1]با اين نان، صبحانه بيشتر مي چسبد
    [/h][h=3]آشنايي با روش تهيه ي نان موزي
    [/h][HR][/HR]
    نان موزي، ناني خوش مزه است که صبحانه تان را لذيذتر مي کند. آن را براي تنوع هم که شده امتحان کنيد.​
    [HR][/HR][​IMG]
    [h=2]مواد لازم
    [/h]
    آرد يک و نيم فنجان (225 گرم )
    شکر قهوه اي 1 فنجان
    دارچين 1 قاشق چاي خوري
    کره ذوب شده و سپس سرد شده 125 گرم
    تخم مرغ زده شده 2 عدد
    موز نرم و له شده 3 عدد

    [​IMG]
    [h=2]روش تهيه
    [/h]1 - دماي فر را روي 180 درجه سانتي گراد تنظيم کنيد. ماهيتابه اي را آغشته به روغن نموده، داخل فر قرار دهيد.

    2 – آرد، شکر و دارچين را با هم مخلوط کنيد. کره و تخم مرغ هاي زده شده را کاملا با هم ترکيب کنيد و به ساير مواد اضافه کنيد و کاملا به هم بزنيد. سپس موز را نيز به آن ها بيفزاييد و خوب هم بزنيد.
    مواد ترکيب شده را داخل ماهيتابه بريزيد و سطح آن را صاف کنيد.

    3 – بگذاريد تا مايه ي نان به مدت 45 الي 50 دقيقه بپزد. زماني مي توانيد از پخته شدن نان مطمئن شويد که اگر چاقويي را داخل نان فرو کرديد و بيرون آورديد، موادي به آن نچسبد.
    ده دقيقه ماهيتابه را در دماي معمولي نگه داريد و سپس نان را به ظرف ديگري منتقل کنيد تا سرد شود.
    نان شما آماده است. مي توانيد آن را زماني که هنوز گرم است با کره ميل نماييد.
    نوش جان