1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

طرز تهیه بیف استراگنف

شروع موضوع توسط mahdi0098 ‏14/11/12 در انجمن غذاهای خارجی

  1. کاربر مفید

    تاریخ عضویت:
    ‏12/11/12
    ارسال ها:
    759
    تشکر شده:
    414
    امتیاز دستاورد:
    0
    [TABLE]
    [TR]
    [TD]مواد لازم:
    گوشت نیم کیلو
    پیاز یک عدد
    سیب زمینی نیم کیلو
    خامه 100 گرم
    کره 50 گرم
    نمک و فلفل به میزان لازم
    [/TD]
    [TD="align: left"][​IMG]
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="colspan: 2, align: justify"]طرز تهیه:
    ابتدا گوشت را خلال کنید و پس از سرخ کردن پیازها خلال گوشت را به آن اضافه نمایید و کمی تفت دهید. سپس یک لیوان آب به گوشت اضافه کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت بپزد، توجه داشته باشید باید در هنگام اضافه نمودن آب، نمک و فلفل را هم به آن اضافه کنید. سپس سیب زمینی ها را هم که از قبل خلال کرده اید در روغن سرخ کنید. سپس گوشت پخته شده را در دیس بکشید و روی آن را با سیب زمینی سرخ شده و خامه تزیین کنید.
    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]