1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

طرز تهیه املت تایلندی

شروع موضوع توسط "سجاد" ‏14/11/12 در انجمن غذاهای خارجی

  1. کاربر فعال

    تاریخ عضویت:
    ‏26/8/12
    ارسال ها:
    426
    تشکر شده:
    145
    امتیاز دستاورد:
    0
    حرفه:
    دانش اموز
    [h=1]املت تایلندی[/h]
    [​IMG]

    [h=2]مواد لازم :[/h][TABLE="class: GACTbl, align: center"]
    [TR]
    [TD]تخم مرغ[/TD]
    [TD] 6 عدد[/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]روغن ماهی[/TD]
    [TD] 1 قاشق غذاخوری[/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]گوشت چرخ کرده[/TD]
    [TD] 225 گرم[/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]روغن[/TD]
    [TD] 3 قاشق غذاخوری[/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]سیر[/TD]
    [TD] 2 حبه[/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]پیاز کوچک[/TD]
    [TD] 1 عدد خرد شده[/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]نمک و فلفل[/TD]
    [TD] به میزان لازم[/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]گوجه فرنگی[/TD]
    [TD] 1 عدد[/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]گشنیز خرد شده[/TD]
    [TD] 1 قاشق غذاخوری[/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]


    [h=2]طرز تهیه :[/h]
    ابتدا تخم مرغ ها را در روغن ماهی به صورت خاگینه در آوردید. سپس گوشت چرخ کرده را به آن بیافزایید. سیر و پیاز را نیز به مواد افزوده و تفت دهید و نمک و فلفل را به آن بیافزایید. گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. برای تزئین می توانید از گشنیز یا حلقه های خیار و گوجه فرنگی استفاده کنید.