دستور سس آلفردوی لازانیاابتدا خامه را با مقداری شیر رقیق میکنیم به اندازهای که روی خمیر لازانیا خوب قرار بگیرد. سپس با یک قاشق چوبی یک لایه پنیرخامهای را به لایه قبلی میافزاییم و در آخر با یک لایه پنیر پارمسان روی لایههای قبلی را پر میکنیم.
