زیره و پیشگیری در پیشگیری از بروز : * نفخ و اسپاسم روده بخصوص در بیماران با روده تحریک پذیر IBS * چاقی موثر است. خانواده: (Umbeliferae Apiaceae) مشخصات: گیاهی 3 ساله با ریشه دوکی شکل و ساقه ای منشعب. برگها شانهای پخشیباشند. هر گل آذین شامل چتر مرکبی است که خود مشتمل از 15 چتر کوچک میباشد با گلهای سفید که هر گل 5 گلبرگ 5 پرچم و یک کاسه کاهش یافته دارد. میوه شیزوکارپ کشیده تخممرغی و دارای رگههای طوتی برجسته میباشد. زمان جمع آوری آن هنگام رسیدن میوههایش میباشد. پراکندگی: شمال و مرکز اروپا، عراق، ایران، افغانستان، روسیه و قفقاز در ایران در استانهای گیلان، آذربایجان، همدان، کرمان و قزوین کشت میشود. بخشهای مورد استفاده: میوه ترکیبات شیمیایی: لیمونن کاروون خواص: ضدنفخ: قویترین ضد نفخ گیاهی میباشد. ضد اسپاسم: از اسپاسم عضلات صاف روده میکاهد. ضد میکرب: اثرات ضد میکربی متوسط دارد. افزایش دهنده میزان متابولیسم بدن موارد مصرف: پیشگیری: نفخ: از بروز نفخ جلوگیری میکند. اسپاسم: بطور مستقیم وغیر مستقیم (با کاهش باد روده) از اسپاسم روده جلوگیری میکند. چاقی: با افزایش سوخت وساز بدن منجر به کم شدن بروز چاقی میشود. درمان: نفخ: بخصوص اگر رودهای باشد، در بیماران روده تحریک پذیر IBS بسیار موثر است. {(خوراکی) معادل وکمکی} اسپاسم روده: اگر همراه با اتساع رودهها باشد موثرتر است. {(خوراکی و موضعی) معادل وکمکی} چاقی: در رژیمهای لاغری از زیره استفاده و سوءاستفاده میشود. تداخلات دارویی: زیره سبز باعث کاهش قند خون شده لذا در مصرف توام با داروهای کاهنده قندخون باید احتیاط شود. موارد منع مصرف و احتیاط: * مصرف بیش از اندازه آن در رژیمهای لاغری برای سلامتی مضر میباشد. * جهت تعدیل عوارض و افزایش اثر در رژیمهای لاغری بهتر است همراه لیموترش مصرف گردد. مصرف در دوران بارداری: ممنوعیتی از مصرف آن گزارش نشده است. مصرف در دوران شیردهی: ممنوعیتی از مصرف آن گزارش نشده است.
