كیكها و شیرینیهای زیادی مدت طولانی تازه میماند، اما معمولا شیرینیهای تر و كیكهای اسفنجی را با همان كیفیت اولیه بسختی میتوان نگاه داشت. كیكها و شیرینیهای زیادی مدت طولانی تازه میماند، اما معمولا شیرینیهای تر و كیكهای اسفنجی را با همان كیفیت اولیه بسختی میتوان نگاه داشت. اگر میخواهید باقیمانده كیك خود را نگه دارید، طوری كه همچنان تازه بماند، باید برای كیكهای معمولی یك قطعه نان را آب بزنید و همراه با آن در جعبه قرار دهید و در یخچال بگذارید. رطوبت نان باعث تازه ماندن كیك خواهد شد. برای تازه نگه داشتن كیك میوهای، چند قاچ سیب كنار كیك بگذارید و آن را در یخچال نگه دارید. برای تازه نگه داشتن كیك خامهای، باید آن را در جعبهاش بگذارید و جعبه را در یك كیسه پلاستیكی بزرگ قرار دهید.
