هندوانه اثرات ناشی از الودگی هوا را خنثی می کند

مصرف هندوانه به خصوص در آلودگی هوا برای خنثی کردن اثرات مضرر آن مفید است.
باشگاه خبرنگاران: میترا زراتی کار‌شناس ارشد تغذیه گفت: «با شروع فصل گرما به خصوص تابستان یکی از دغدغه‌های مردم فراهم کردن آب موردنیاز بدنشان است که با وجود گرما حفظ آب بدن از اهمیت بسیاری برخودار است و پیش‌تر ذهن مردم را در لیگ می‌کند.»

وی افزود: «بیشتر مردم به دنبال مواد غذایی هستند که مقدار آب بدنشان را در طول روز و طی فعالیتی که دارند فراهم کند.»

علاوه بر مصرف آب که مهم‌ترین و متداول‌ترین راه برای تامین آب از دست رفته و برگرداندن آب مورد نیاز بدن می‌باشد استفاده از مواد غذایی حاوی آب که شامل میوه جات و سبزی حاوی فیبر است که آرام آرام مواد مغذی و آب در دستگاه گوارش مدت پیش تری می‌ماند و دیر‌تر هضم می‌شود.

زراتی ادامه داد: «از انواع سبزیجات کاهو یکی از مفید‌ترین سبزیجات است که دارای آب فراوان است که مصرف آن در طول روز آب مورد نیاز بدن را تا حدودی فراهم نمی‌کند.»

وی اظهار داشت: «از نوع دیگر مواد غذایی حاوی آب انواع صیفی جات مانند هندوانه، خربزه، طالبی به خصوص هندوانه که دارای آنتی اکسیدان فراوان است.»

مصرف هندوانه به خصوص در آلودگی هوا برای خنثی کردن مواد مخرب بسیار مناسب است، علاوه بر این مواد میوه‌های مثل زرد آلو، انگور نیز به مقدار مناسبی آب را برای بدن فراهم می‌کند.

وی توصیه کرد: «در کنار مصرف انوع میوه‌ها و سبزیجات مصرف به مقدار کافی آب هم لازم است چون مصرف زیاد میوه‌ها و سبزیجات بر فیبر باعث ایجاد یبوست می‌شود بنابراین در عین مصرف انواع میوه‌ها و سبزیجات پر آب باید مقدار آب هم بین آن‌ها مصرف شود.»