معرفی هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum

نام علمی: Elettaria cardamomum

اسامی عمومی: green cardamom (هِل سبز)

true cardamom, Ceylon cardamom

نام رایج در ایران: هِل


هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum


تیره: Zingiberaceae

منشاء: جنگل های بارانی گرمسیری واقع در آسیای جنوب شرقی

قسمت های دارویی: دانه های رسیده و خشک شده آن

ترکیبات شیمیایی: هل دارای اسانس فرار و معطری در حدود 4% می باشد. ضمناً این گیاه دارای مواد رزینی و چربی نیز هست.

خواص دارویی: هل از نظر طب قدیم ایران، گرم و خشک است.

1. چون هل به شکل قلب می باشد، بنابراین تقویت کننده قلب است.
2. باد شکن بوده و گاز معده و روده را خارج می سازد.
3. تقویت کننده بدن است.
4. ادرار آور است.
5. قاعده آور است.
6. مقوی سیستم هضم است.
7. باعث هضم غذا می شود.
8. زخم های دهان را برطرف می کند. بدین منظور، دم کرده هل را در دهان مزه مزه کنید.
9. خوشبو کننده دهان است.
10. برای تسکین گوش درد، گرد هل را در گوش بریزید.
11. برای برطرف کردن دل به هم خوردگی و تهوع، از دم کرده هل استفاده کنید.
12. اشتها آور است.
13. تب را پایین می آورد.
14. معالج سرماخوردگی است.
15. برای تسکین درد رماتیسم مفید است.
16. ترشی معده را برطرف می کند.
17. ضد مسمومیت است.
18. برای رفع بیماری های چشم مفید است.

طرز استفاده: برای دم کرده؛ مقدار 30 گرم هل کوبیده را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید به مدت 10 دقیقه دم بکشد. سپس صاف کرده و بنوشید. هل را همچنین می توان به چای اضافه کرد.

مضرات: مقدار مصرف زیاد هل برای روده ها مضر است. برای رفع این اشکال، باید آن را با کتیرا خورد.

 

پاسخ : معرفی هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum

تصاویر دیگری از هِل سیلان Ceylon cardamom [HR][/HR]

هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum


هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum


هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum


هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum


هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum


هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum


هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum


هِل سبز (هِل) / green cardamom / Elettaria cardamomum
​

منبع: رازبقا