1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

سوپ غلات

شروع موضوع توسط Nahid ‏24/6/12 در انجمن غذاهای خارجی

  1. کاربر فوق حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏26/10/11
    ارسال ها:
    3,089
    تشکر شده:
    1,206
    امتیاز دستاورد:
    0
    مواد لازم:
    ذرت كنسروي =دو قاشق غذاخوري
    گندم پوست گرفته شده =دو قاشق غذاخوري
    برنج =يك قاشق غذاخوري
    جو پرك= دو قاشق غذاخوري
    هويج نيم‌پز شده =سه عدد
    جعفري خرد شده= دو قاشق غذاخوري
    كره يا روغن =يك قاشق غذاخوري
    نمك =به ميزان لازم
    طرز تهيه:
    غلات را از قبل خيس كرده، سپس گندم را پخته و برنج را به آن اضافه مي‌كنيم تا برنج بپزد. جو پرك و ذرت را همراه هويج خرد شده به سوپ اضافه مي‌كنيم، سپس مقداري نمك ‌زده و كمي جعفري به آن مي‌افزاييم. پس از چند جوش سوپ آماده است