سینی اردور دو

مواد لازم :

سالاد الویه 2 فنجان
سس مایونز 4 قاشق سوپخوری
زیتون سیاه 150 گرم
زیتون سبز 150 گرم
خیار شور 150 گرم
تخم مرغ پخته 3 عدد
میگو تاره 100 گرم
ماهی 100 گرم
گوجه فرنگی 4 عدد
انگور 150 گرم

طرز تهیه :
وسط سینی گرد مناسبی را یك دایره سالاد الویه میریزیم و با قالب گردی سالاد را كاملا صاف میكنیم و رویش را سس مایونز می مالیم و با زیتون خیار شور زیتون سیاه و قاچهای تخم مرغ سفت روی آنرا تزیین میكنیم و اطراف آنرا میگو پخته شده ماهی پخته شده حلقه شده گوجه فرنگی و حب های انگور درشت قرار میدهیم .
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این اردور برای 4 تا 6 نفر کافیست