مواد لازم: هویج خلال‌کرده= ۵۰۰ گرم آلو خورشی خیس‌کرده= ۱۰ تا ۱۲ عدد پیازداغ= دو قاشق غذاخوری سینه مرغ= نصف یک عدد لیموترش= یک عدد شکر در صورت تمایل و زعفران= به میزان لازم طرز تهیه: هویج را در روغن سرخ کرده و کنار بگذارید. مرغ را همراه آلو، زعفران و پیازداغ گذاشته تا بپزد پس از این‌که مرغ پخت هویج را به همراه آب لیموترش و در صورت تمایل شکر اضافه کرد، بعد از پنج دقیقه خورش آماده است.
