1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

اسـلايـس (شيريني بدون فر)

شروع موضوع توسط ParNiYaN ‏11/3/12 در انجمن شیرینی و کیک

  1. کاربر فوق حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏31/10/11
    ارسال ها:
    2,770
    تشکر شده:
    1,723
    امتیاز دستاورد:
    0
    مواد لازم:
    كره= 175 گرم
    عسل يا شربت غليظ و پودر کاکائو =از هر کدام سه قاشق سوپخوري
    وانيل= به ميزان لازم
    بيسكويت دايجستيو پودر شده= يك بسته
    پودر نارگيل= نصف پيمانه
    كشمش خردشده= نصف پيمانه
    شكلات ذوب‌شده= 250 گرم
    طرز تهيه:
    يك قالب 20×20 لبه كوتاه را كاغذ بيندازيد. كره، شربت يا عسل و وانيل را روي حرارت ملايم بگذاريد تا كره آب شود. پودر كاكائو، بيسكويت، نارگيل و كشمش را اضافه و تركيب كنيد. مواد را در كف قالب‌ حسابي پرس كنيد.
    شكلات آب‌شده را روي سطح اسلايس بريزيد و بگذاريد يك ساعت استراحت كند. سپس با چاقوي گرم برش دهيد و در ظرف دردار نگهداريد تا هوا نكشد.