خشکي دهان از عوامل سوء جذب مواد غذايي است خراسان - مورخ چهارشنبه 1390/11/26 بزاق دهان مراحل اوليه جذب و هضم مواد غذايي را انجام ميدهد بنابراين افرادي که دچار خشکي دهان هستند يا با دهان نفس ميکشند دچار سوء جذب ميشوند چرا که بزاق آنان به اندازه کافي ترشح نميشود بنابراين مراحل اوليه هضم و جذب مواد غذايي انجام نميشود اين در حالي است که بزاق، غذا را نرم ميکند و قدري در هضم کربوهيدراتها نقش دارد. دکتر حسين خدمت فوق تخصص گوارش درباره تعريف سوءجذب به ايسنا افزود:زماني که مواد غذايي به طور طبيعي تجزيه و به ذرات ميکروسکوپي تبديل نشود، فرد دچار سوءهضم ميشود اما هنگامي بيمار به سوء جذب مبتلا ميشود که برخي عوامل مانع ورود طبيعي اين ذرات ميکروسکوپي از روده باريک به جريان خون شود البته ميتوان هردوي اين حالات را سوءجذب ناميد.وي با بيان اينکه اختلال در هريک از عوامل موثر بر هضم و جذب غذا موجب ابتلاي فرد به سوءجذب ميشود، اظهار کرد: اگر معده به دلايلي مانند وجود زخم، تومور، جراحي شده باشد فرد دچار سوء جذب ميشود چرا که بخشي از هضم و جذب بعضي مواد غذايي مانند ويتامين B12 در معده انجام ميشود.