شيريني سه رنگ

كره 180 گرم


روغن مايع 50 گرم


پودرقند 100 گرم


وانيل نصف قاشق چايخوري


تخم‌مرغ يك عدد


پودر بادام و پودر پسته از هر کدام 25
گرم


زرده تخم‌مرغ يك عدد


شكلات صبحانه و آرد به ميزان لازم



[HR][/HR]

​

طرز تهيه:

شيريني سه رنگ، يك شيريني خوشمزه و نوروزي است با من همراه
باشيد تا دستور تهيه آن را برايتان شرح دهم...

كره را به همراه روغن مايع، پودر قند و وانيل هم زده، سپس
تخم‌مرغ‌ها را اضافه كنيد در اين هنگام مايه را به دو قسمت كرده به يك قسمت 25 گرم
پودر پسته و به قسمت ديگر 25 گرم پودر بادام اضافه كنيد. سپس به هر كدام آرد افزوده
تا خمير نرمي درست شود. (براي زيباتر شدن اين شيريني مي‌توان از رنگ مخصوص شيريني
هم استفاده كرد.) سپس خميرها را باز كرده و به شكل دلخواه قالب بزنيد. در فر با
حرارت 160 درجه سانتي‌گراد به مدت 30 دقيقه بپزيد تا زماني كه زير شيريني‌ها طلايي
شود. بعد از خنك شدن دو لايه شيريني را با يك لايه نسبتا ضخيم از شكلات صبحانه به
هم بچسبانيد.