1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

معجزه كيوي براي ديابتي ها و چاق ها

شروع موضوع توسط para3to ‏22/1/12 در انجمن خواص خوراکی ها

  1. کاربر ارزشمند❤

    تاریخ عضویت:
    ‏17/5/11
    ارسال ها:
    39,257
    تشکر شده:
    47,234
    امتیاز دستاورد:
    170
    كيوي به علت خواص بالا و ميزان كم قند در آن بهترين ميوه زمستاني توصيه شده براي افراد داراي اضافه وزن و ديابتي ها به شمار مي آيد.

    دکتر احمدرضا درستي، متخصص تغذيه به باشگاه خبرنگاران گفت: قند موجود در کيوي که از مقدار کمي فروکتوز و گلوکز تشکيل شده به آرامي در بدن متابوليز مي‌شود؛ بنابراين براي افراد داراي اضافه وزن و ديابتي نيز مفيد است. همچنين فيبر و املاح اين ميوه به سلامت دستگاه گوارش کمک شاياني مي‌کند و تامين کننده بخشي از فيبر مورد نياز بدن است.

    وي با بيان اينكه کيوي از جمله ميوه‌هايي است که انرژي کمي دارد؛ به طوري که در ۲۰۰ گرم از آن تنها ۱۰۰ کيلو کالري انرژي يافت مي‌شود و به همين دليل مي‌توان در رژيم‌هاي کم کالري از آن استفاده کرد افزود: همچنين کيوي از ويتامين C بالايي برخوردار است و مي‌تواند تمام ويتامين مورد نياز بدن و حتي بيشتر از آن را تامين کند به علاوه پتاسيم موجود در اين ميوه نيز نسبتا بالا است و حدود يک چهارم پتاسيم مورد نياز بدن را داراست.

    درستي تاکيد کرد: براي تامين پروتئين موردنياز بدن نمي‌توان به کيوي اکتفا کرد يا آن را تامين کننده بخشي از پروتئين مورد نياز داشت؛ چرا که ميزان پروتئين در اين ميوه ناچيز بوده و تنها حدود يک درصد از آن است.

    متخصصان غذایی بر این عقیده اند که برای پیش گیری از تب، ناراحتی های معده، بی حالی؛ خستگی، سرفه های شدید و زکام که در وجود باکتریها بروز می کند، مصرف ۱۵۰ میلی گرم ویتامین C كه در ميوه كيوي يافت مي شود؛ بهترین راه است. کیوی سیستم حفاظتی بدن را نيز تقویت و از بروز سرطان جلوگیری می کند.