1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

اسنک دریائی میگو

شروع موضوع توسط ATENA ‏20/12/11 در انجمن غذاهای دریایی

  1. کاربر پیشرفته

    تاریخ عضویت:
    ‏28/4/11
    ارسال ها:
    16,005
    تشکر شده:
    5,240
    امتیاز دستاورد:
    0
    حرفه:
    ؟؟
    مواد لازم


    – سیب زمینی آب پز 2 عدد

    – میگو 200 گرم

    – پنیر موتزارلا 150 گرم

    – پنیر پارمیزان 50 گرم

    – سس مایونز 2 قاشق غذاخوری

    – کره 50 گرم

    – پیاز 1 عدد

    – سیر 1 حبه

    – سبزی خشک معطر 2 قاشق غذاخوری

    – ادویه کاری 1 قاشق چایخوری

    – فلفل قرمز 2/1 قاشق چایخوری

    – نان تست به مقدار لازم


    طرز تهیه


    سیب زمینی را آب پز کرده سپس در تابه پیاز را همراه کمی کره تفت می دهیم سپس سیر و میگو و ادویه جات را اضافه کرده خوب تفت می دهیم سپس مواد را از روی حرارت برداشته و سیب زمینی و پنیر پارمیزان و سبزی معطر را افزوده سپس سس مایونز را اضافه می کنیم در این مرحله یک قاشق از مواد را برداشته روی نان می مالیم و بعد یک ورق پنیر روی مواد گذاشته سپس یک لایه نان روی مواد قرار می دهیم و بعد کمی کره روی نان زده و نان ها را در دستگاه ساندویچ ساز قرار می دهیم تا کاملا طلائی شود .
    نکته : به جای نمک می توان از یک عدد قرص مرغ استفاده کرد .