1. مهمان گرامی، جهت ارسال پست، دانلود و سایر امکانات ویژه کاربران عضو، ثبت نام کنید.
    بستن اطلاعیه

کاناپه تن ماهی

شروع موضوع توسط ATENA ‏20/12/11 در انجمن غذاهای دریایی

  1. کاربر پیشرفته

    تاریخ عضویت:
    ‏28/4/11
    ارسال ها:
    16,005
    تشکر شده:
    5,240
    امتیاز دستاورد:
    0
    حرفه:
    ؟؟
    مواد لازم

    کنسرو ماهي 1 قوطي
    خيارشور 75 گرم
    آبليمو 1 تا 2 قاشق غذاخوري
    نمک و فلفل به ميزان لازم
    نان تست به ميزان لازم
    سس مايونز 3 قاشق غذاخوري

    طرز تهیه


    ابتدا روغن اضافي کنسرو را گرفته با چنگال تن ماهي را به قطعات ريز در آورده . خيارشور را نيز از رنده ريز رد کنيد داخل صافي قرار دهيد نا کمي آب آن گرفته شود و آن را به تن ماهي اضافه کنيد. سس مايونز ،آبليمو، نمک و فلفل را نيز به مواد قبلي اضافه کرده هم بزنيد تا طعم مواد با يکديگر ترکيب شود. نان تست را به اشکال مختلف برش زده و از مايه روي آنها قرار دهيد و با خيارشوررنده شده و حلقه شده ، برش هاي ليمو ترش و يا گوجه فرنگي فيله شده تزئين کنيد.