ღღ_______ yakamoz _______ღღ ღღ_______ yakamoz _______ღღ مواد لازم : * پنیر گودا : 200 گرم * تخم مرغ : 8 عدد * شیر : 100 میلی لیتر * نمك وفلفل : به میزان لازم * جعفری : 120 گرم * تره فرنگی : 120گرم * كره : 75 گرم طرز تهیه : پنیر را رنده كنید و با تخم مرغ ، شیر و نمك و فلفل مخلوط کنید. سبزی ها را خرد کنید و به مایه اضافه كنید. 4/1 كره را توی ماهیتابه حرارت بدید و 4/1 از مایه آماده شده را در آن سرخ كنید. املت را از وسط تاكرده ، روی هم قرار دهید. به همین ترتیب 4 املت باقیمانده را آماده كنید و دربشقاب بكشید. ღღ_______ yakamoz _______ღღ