شیرینی هلندی مواد لازم: آرد 250 گرم پودر شکر 100 گرم مارگارین 125 گرم شیر تازه 275 گرم بیکینگ پودر 20 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: آرد و مارگارین را در میکسر مخلوط می کنیم تا کاملاً نرم و سفید شود. در ظرفی دیگر بقیه ی مواد را با کمک هم زن، با هم مخلوط کرده تا مایع روان و یک دستی به دست آید. سپس مخلوط آرد و مارگارین را در این مایع ریخته با دست مخلوط می کنیم تا کاملاً یک دست شود. بعد آن را در قیف می ریزیم و با ماسوره ی ساده ی ریز در سینی از قبل چرب شده با فاصله قرار می دهیم. سپس روی آن را با گردوی خرد شده تزئین کرده و در فر 180 درجه به مدت یک ربع می گذاریم.
